【塞里岛相关】全国优秀零售企业走进长海海岛
时间:2019-06-29 16:34 来源:未知 作者:大连海岛旅游网 点击:次
与同属长海县的距离塞里岛不远的獐子岛，近期又迎来一批客人，这些客人将亲眼见证獐子岛海鲜的真正魅力
为促进“产地与餐桌”对接，有效搭建产销供应平台，6月26-27日中国连锁经营协会（CCFA）与海洋管理委员会（MSC）共同组织来自北京、河北、山东、安徽、浙江、贵州等地的优秀零售企业走进獐子岛，探秘北纬39°好海鲜，见证可持续渔业发展。
在獐子岛，参加活动的零售企业代表直观感受和学习了海域环境、养护模式和生产方式，当潜水员将从海里刚采捕上来的海珍品倒在甲板上时，所有人都为之赞叹，在现场品尝过水果味的扇贝、会跳舞的海参、鲜嫩的紫海胆和脆甜的香螺之后，每个人的味蕾都开始重新定义好海鲜的味道。
在獐子岛贝类加工中心，大家参观了贝类加工生产和海洋牧场展厅，了解獐子岛集团60年发展历程及产品可追溯管理体系，品鉴贝类系列的各形态加工产品，同时还围绕产品包装、营销推广、消费场景等方面进行了深入的交流座谈，为更好的走向全国市场、走进消费者家庭和端上消费者餐桌献计献策。
CCFA采购委员会表示，本次活动达到了预期效果，促进了产销双方的相互了解，接下来“CCFA访学旅一采购委走进獐子岛暨MSC可持续渔业之旅”活动还会举行第二期，让更多的零售企业都能够体验到獐子岛清澈的海水、新鲜的海产和安全的食品。
MSC代表李洋洋表示，獐子岛海洋牧场是践行可持渔业发展的优秀案例，作为国内首个通过MSC认证的虾夷扇贝渔场，在目标物种的可持续性、渔业行为对生态环境的影响和有效的渔业管理等方面表现突出，为中国的渔业发展提供了良好的示范。从去年开始，獐子岛集团又启动了对海参、香螺、鲍鱼、紫海胆、黄海胆五个新物种的MSC预评估工作，未来将会有更多MSC认证的獐子岛海产品提供给全球的消费者。
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